生活处处有中医
□ 李灿东 福建中医药大学
中医药来源于中国劳动人民同疾病做斗争经验的总结,所以,从这个意义上说,世界上没有一种医学比中医学更贴近民众的生活。中医学是中国传统文化的重要组成部分,也正是传统文化这一根纽带,把中医的理论、临床实践和日常生活紧密地联系在一起。
在我们的日常生活中,随处可以见到中医的影子。例如:大多数蔬菜瓜果可以养阴生津,也可以清热;川椒、人参等,既有调味的作用,又有滋补的功效。直到现在,在我国南方和东南亚地区,人们依然习惯于喝这些带着药香味的鸡汤,韩国的“高丽参鸡汤”也一直是一道名菜。因此,在人们追求健康的今天,适应自然规律,根据个体需要或者地区、时令、季节的特点,制作药膳来调节机体阴阳平衡,是一种十分有益的养生和防治疾病的方法。